Benvenuti nel Sito del Perotti!
Il 50°compleanno dell'Istituto.
Il 13 maggio la prima manifestazione dedicata al cinquantenario dello storico Istituto barese.Vedi la galleria delle foto.
Per l'avvenimento è stata pubblicata la storia dell'Istituto "A.Perotti".
I nuovi professionali
16/06/2010 - Pubblicati sulla Gazzetta Ufficiale i regolamenti di Riforma della Scuola Secondaria Superiore.I tre regolamenti di riforma della scuola secondaria superiore entrano in vigore dal 16 giugno e, come è noto, troveranno graduale attuazione a cominciare dalle prime classi del prossimo anno scolastico.Il Regolamento di riordino degli istituti professionali è contenuto nel DPR 15 marzo 2010, n. 87.
Materiali scaricabili:
Il Regolamento degli Istituti Professionali 
Quadro Orario
Profili
Tabelle di confluenza
17/06/2010 - Protocollo di intesa tra il Ministero dell'Istruzione, dell'Università e della Ricerca e Alma - Scuola internazionale di cucina.
Il 16 giugno 2010 è stato sottoscritto il nuovo Protocollo di intesa tra il Ministero dell'istruzione, dell'università e della ricerca e Alma - Scuola internazionale di cucina italiana, terza edizione di una collaborazione nata nel 2004, che si è rafforzata nel tempo grazie a numerose iniziative che hanno registrato una crescente partecipazione di scuole, insegnanti e studenti.
Il Ministero, attraverso questo protocollo, intende sostenere il raccordo tra le istituzioni scolastiche che operano nel settore dei servizi per l'enogastronomia, testimoni di uno "stile italiano" riconosciuto a livello mondiale, e un soggetto altamente qualificato come Alma, da anni impegnata nella promozione della qualità della cultura enogastronomica italiana a livello nazionale e internazionale.
Il protocollo prevede l'opportunità, per le scuole, di organizzare specifiche attività di formazione, anche in alternanza scuola-lavoro, rivolte in particolare agli studenti degli istituti professionali del settore, per sostenerli nello sviluppo di competenze professionali di elevato profilo attraverso il contatto con i grandi maestri della cucina italiana e gli chef che collaborano con Alma.
Scarica il protocollo
